En Sicilia, Paola Gurrieri dirige con sus hermanos La Mediterránea, líder en el cultivo de crisantemos. La empresa es la primera de Italia que ha adoptado la esterilización del suelo con vapor de agua y que ha tomado decisiones de sostenibilidad medioambiental y social: como la realización gratuita de pruebas de prevención a los empleados y la construcción de viviendas para trabajadores extranjeros, empleados con los mismos contratos que los italianos.